DALLAS -- El estado de Yucatán promueve activamente el turismo en una gira por tres ciudades en Estados Unidos, incluyendo Dallas, a donde llegó el miércoles una delegación junto con el secretario de Turismo.
Aún bajo el lema de "Santuario Maya", como el año pasado, el grupo de promotores turísticos se dirigió principalmente a agentes de viaje para actualizarlos sobre la oferta de hospedaje en áreas como Mérida, Valladolid, así como para destacar las certificaciones y designaciones culinarias que sigue sumando la gastronomía yucateca.
Premios
El secretario de Turismo, Dario Flota Campo, dijo a Hoy Dallas que la comida de Yucatán es famosa en todo Mexico por la gran variedad que tiene... "ahora el ser reconocida con la Guía Micheline habla de una cocina que ha alcanzado el grado de sofisticación para el paladar del viajero internacional, que va a encontrar, probablemente, con los ingredientes locales de Yucatán como el chile habanero, la naranja agria, el recado rojo del achiote, las combinaciones y las presentaciones modernas que le encantarán".
Este año, Yucatán refrendó su nombramiento como la Capital Iberoamericana de la Gastronomía Precolombina, que reconoce a la comida tradicional yucateca; además de sumar tres restaurantes con estrella en la Guía Michelin y nueve recomendaciones adicionales.
El funcionario también se congratuló del nivel de seguridad que reporta Yucatán a nivel nacional, así como del crecimiento del aeropuerto de Mérida, con un aumento cercano al 7% en cantidad de pasajeros.
Haciendas
Como parte de la amplia oferta hotelera, la delegación presentó a varias haciendas. Entre ellas, la lujosa Xcanatún, ubicada en Mérida y que data del siglo XVIII, totalmente modernizada, que es operada bajo los estándares del Banyan Group.
“Es una propiedad de 54 habitaciones, 18 de ellas dentro del componente histórico y otras 36 que fueron adicionadas, con mucho elemento local, porque lo que estamos buscando es que la gente pueda experimentar lo que es local", explicó Arely Torres, directora de ventas.
Xcanatún es el único hotel de la marca Angsana en México.
"También estamos muy cerca de Puerto Progreso que es la playa más cercana, a solo 20 minutos. La gente que quiere un día de sol y playa puede tenerlo, pero también puede disfrutar del componente cultural de la ciudad, y también del destino, que es sumamente rico en atractivos", resumió Torres.
El multigalardonado hotel (hacienda) Chablé, designado este 2026 entre los mejores 50 del mundo (sitio número nueve), también formó parte de la delegación expositora, así como las propiedades Temozon Sur, San José Cholul y Santa Rosa.
La gira de promoción concluirá en Miami, después de visitar previamente Houston, ciudades que como Dallas tiene vuelo directo hacia Mérida.
Aún bajo el lema de "Santuario Maya", como el año pasado, el grupo de promotores turísticos se dirigió principalmente a agentes de viaje para actualizarlos sobre la oferta de hospedaje en áreas como Mérida, Valladolid, así como para destacar las certificaciones y designaciones culinarias que sigue sumando la gastronomía yucateca.
Premios
El secretario de Turismo, Dario Flota Campo, dijo a Hoy Dallas que la comida de Yucatán es famosa en todo Mexico por la gran variedad que tiene... "ahora el ser reconocida con la Guía Micheline habla de una cocina que ha alcanzado el grado de sofisticación para el paladar del viajero internacional, que va a encontrar, probablemente, con los ingredientes locales de Yucatán como el chile habanero, la naranja agria, el recado rojo del achiote, las combinaciones y las presentaciones modernas que le encantarán".
Este año, Yucatán refrendó su nombramiento como la Capital Iberoamericana de la Gastronomía Precolombina, que reconoce a la comida tradicional yucateca; además de sumar tres restaurantes con estrella en la Guía Michelin y nueve recomendaciones adicionales.
El funcionario también se congratuló del nivel de seguridad que reporta Yucatán a nivel nacional, así como del crecimiento del aeropuerto de Mérida, con un aumento cercano al 7% en cantidad de pasajeros.
Haciendas
Como parte de la amplia oferta hotelera, la delegación presentó a varias haciendas. Entre ellas, la lujosa Xcanatún, ubicada en Mérida y que data del siglo XVIII, totalmente modernizada, que es operada bajo los estándares del Banyan Group.
“Es una propiedad de 54 habitaciones, 18 de ellas dentro del componente histórico y otras 36 que fueron adicionadas, con mucho elemento local, porque lo que estamos buscando es que la gente pueda experimentar lo que es local", explicó Arely Torres, directora de ventas.
Xcanatún es el único hotel de la marca Angsana en México.
"También estamos muy cerca de Puerto Progreso que es la playa más cercana, a solo 20 minutos. La gente que quiere un día de sol y playa puede tenerlo, pero también puede disfrutar del componente cultural de la ciudad, y también del destino, que es sumamente rico en atractivos", resumió Torres.
El multigalardonado hotel (hacienda) Chablé, designado este 2026 entre los mejores 50 del mundo (sitio número nueve), también formó parte de la delegación expositora, así como las propiedades Temozon Sur, San José Cholul y Santa Rosa.
La gira de promoción concluirá en Miami, después de visitar previamente Houston, ciudades que como Dallas tiene vuelo directo hacia Mérida.
